Speisen – Variante Sommer Salat Buffet ab 40 Personen
Beispiele
Die genaue Auswahl erfolgt nach gemeinsamer Rücksprache
- Griechischer Salat: Mit Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Feta und Oliven.
- Caprese-Salat: Mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Balsamico-Dressing.
- Quinoa-Salat: Mit Kirschtomaten, Gurken, Avocado, Kräutern und einem Zitronen-Dressing.
- Nudelsalat mediterran: Mit getrockneten Tomaten, Rucola, Oliven und Pinienkernen.
- Kartoffelsalat (leicht): Mit frischen Kräutern, roten Zwiebeln und einem Essig-Öl-Dressing.
- Coleslaw: Mit knackigem Weißkraut, Karotten und einem leichten Joghurtdressing.
- Mango-Avocado-Salat: Mit Rucola, frischer Mango, Avocado und einem fruchtigen Chili-Dressing.
- Rote-Bete-Salat: Mit Walnüssen, Ziegenkäse und einem Honig-Senf-Dressing.
- …nach Rücksprache passen wir die Varianten mit dir an.
