Die Käsemacher

Heaven7 Lieferant für Käseprodukte mit Qualität und Tradition

Was mit der Vision von Hermann Ploner begann – einen handgemachten Mischkäse aus Schaf- und Kuhmilch herzustellen – ist heute ein erfolgreiches Unternehmen mit Sitz im Waldviertel. Unter der Leitung von Doris Ploner führt die Familie diese Leidenschaft in die nächste Generation.

Im Mittelpunkt steht dabei immer die handwerkliche Käsetradition, verbunden mit einem klaren Bekenntnis zur Region, zur Natur und zu qualitativ hochwertigen Rohstoffen. Rund 140 Mitarbeiter:innen widmen sich täglich der Kunst des Käsemachens – mit echter Hingabe und einem Anspruch, der weit über Standardqualität hinausgeht.