Weingut Schmidt am Bodensee, nahe Wasserburg/Hattnau, ist ein traditioneller Familienbetrieb mit rund 8 Hektar Rebland, in Besitz seit vielen Generationen. Sebastian und Maximilian Schmidt führen das Weingut gemeinsam mit ihren Eltern Eugen und Margret und pflegen dabei Umweltverantwortung, Präzision und Gastfreundschaft in jedem Prozess .
Der Weinstil von Schmidt steht für feine, proportionierte und filigrane Weine, die elegant statt opulent wirken – ein Stil geprägt durch die einzigartige Bodensee-Lage zwischen Hügeln, Apfelgärten und Alpenpanorama.
Das Portfolio umfasst traditionelle Weißweine wie Müller‑Thurgau, Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc und Chardonnay, ergänzt durch Rosé‑Cuvées und elegante Spätburgunder. Einige Weine, darunter der Spätburgunder Reserve, reifen in Barriquefässern und zeigen Tiefe sowie regionale Finesse . Falstaff würdigt insbesondere den “Drumlin Müller‑Thurgau” sowie die Réserve‑Chardonnays mit Punkten weit über 90 .
Im Jahr 2014 wurde ein architektonisches Highlight gebaut: ein moderner Holzbau, der Keller, Vinothek, Bar und Terrasse auf dem Hügel elegant verbindet. Das Gebäude wurde mehrfach für nachhaltige Architektur ausgezeichnet. Gäste genießen Weinproben mit Seeblick im vinophilen Ambiente, inklusive Holzofenbrot, regionalen Spezialitäten und entspannter Atmosphäre im „Rädle“ oder der Weinbar PINOT .
Bei Schmidt am Bodensee stehen Authentizität, Nachhaltigkeit, Familienkultur und regionale Qualität im Zentrum. Die Kombination aus Handarbeit, naturnahem Weinbau und moderner Architektur schafft Genuss mit Lebensqualität – ideal abgestimmt auf die Philosophie von Heaven7
Pfanner & Gutmann Getränke GmbH, ansässig in Lauterach, Vorarlberg, wurde 2002 gegründet und ist Teil der Pfanner-Gruppe – bekannt für hochwertige Fruchtsäfte. Das Unternehmen spezialisiert sich auf Gebäuernahmen, Vertrieb und Abfüllung von Premium-Spirituosen
Pfanner & Gutmann ist spezialisiert auf die Produktion und den Handel mit edlen Spirituosen wie Single Malt Whisky, Fine Brandies, Dry Gin, Rum und Likören. Mehrere Produkte wurden bereits international prämiert, darunter Varianten des Single Malt Whisky und fruchtige Edelbrände.
Pfanner & Gutmann verbindet traditionsbewusste Familienführung mit der Systematik und Produktqualität der Pfanner-Gruppe. Die Spirituosen werden aus natürlichen Zutaten hergestellt, mit Fokus auf Authentizität und handwerklicher Sorgfalt. Die Produktpalette spricht Genießende mit hohem Anspruch an naturbelassene Aromen an.